松きのこ、松なめこの味と価格、食べ方・レシピ!通販もある、おいしい新種です
松きのこ、松なめこが、香りと食感のいい新しいキノコとして人気が出ています。京都などの料亭でも使われるほど!NHK「あさイチ」でも紹介されていましたよ。 もともと松茸がたくさんとれていた広島…
松きのこ、松なめこが、香りと食感のいい新しいキノコとして人気が出ています。京都などの料亭でも使われるほど!NHK「あさイチ」でも紹介されていましたよ。 もともと松茸がたくさんとれていた広島…
ヒルナンデスでやっていた、メニューにないおいしい一品。横浜中華街の重慶飯店本館のそれは、白の担担麺と、黒の担担麺。夏は絶対食べたくなる麺類です。 もとはまかないメニューだったのが、噂が常連さ…
NHKの番組「サキどり」で、日本の酪農家たちの現状と挑戦が紹介されていましたが、北海道でがんばっている、こだわり酪農家や牧場で作られる、とってもおいしいチーズケーキやチーズも紹介されていまし…
アド街ック天国でやっていた「銀座の路地裏」特集。大通りから一本入ったところにあり、銀座を良く知らないとなかなか分からない穴場のお店もあります。今度ぜひ、行ってみたいところばかり!(銀座・路地裏…
バレンタインも目の前!という2月10日に、「マツコの知らない世界」で紹介されていたチョコレートをご紹介!ガイド役は、日本でひとりだけのショコラコーディネーター・市川歩美さん。世界の有名ブラ…
新宿伊勢丹に久しぶりに行って、とってもおいしいパン屋さんを発見!デュヌ・ラルテ(d'une rarete)というベーカリーです。原宿(表参道GYRE)に本店があるようです。 【2023年追記:…
和栗のモンブランが美味しい店として有名なグーテ・ド・ママンは、東京・三田にあります。グーテ・ド・ママンとは、「ママのおやつ」というフランス語だそうです。秋は、和栗のモンブランを目指して多くの人…
もう大ブレーク中ですね、かわいい動物ドーナツ。 ネコやゾウさん、インコ、ヒツジなどなど季節により、いろいろあります!しかも、かわいいだけでなく、材料にもこだわりがあるんです。 平飼い有精卵…
銀座でおいしい窯焼きピザが食べられるイタリアンレストラン「Isola Blu」。ガラス張りの素敵なビルで、奥に細長いのですが、4フロア全部がレストランです。 ランチも好評で、昼も夜も気軽に入れ…